Höstmiddag
Äntligen är vi inne i någolunda rutiner här hemma. Att få laga frukost exakt så som man vill varje morgon och sedan på kvällen laga middag. Alla dagar är det ju inte cirkusroligt men jag kan ändå finna ett litet lugn och trivsamhet i att slänga ihop något att äta tillsammans på kvällen.
Här om kvällen blev det en omelett i ugnen ihop med lite oliv/tryffelolje stekta mangoldblad med parmesan.
Mangold alltså, så jävla fina!
Visst ser det ändå lite klyschigt höstmysigt ut?! Även om intaget av middagen tar 10 minuter så sitter vi ändå ner, tillsammans, och äter middag som vanliga människor!