Friday!

Ja men varför inte fortsätta ligga steget efter och delge lite gårdag. Det var en fin fredag som gentemot torsdagen gick i lite lugnare takt. 
Lunchen intogs i Bagarmossen ihop med svärmor som bjöd oss på utelunch på nyöppnade "Centan" som är en lite modernare  kvarterskrog i Bagis. Väldigt trevligt var det så det blir säkert fler besök.

Under eftermiddagen så blev det mys med tända ljus, julmusik (yes, jag har redan börjat) och så bakade jag en vit kladdkaka med hallon, mandel och citron.
(null)
(null)
Nicklas stod som sig bör för kvällens middag och denna fredag bjöds det på italiensk pytt. SÅ gott! 
(null) (null)
Trevligt att äta ihop med nakna kocken!
Sen bjöd jag på min kaka som jag måste få ge mig själv lite beröm för då den blev sådär perfekt kladdig inuti!

Efter middagen försvann N iväg till Danne för fotboll och jag kröp upp i soffan med Idol och Modus. 
(null)



Bunkrar upp

(null)
Ja något skall man ju fylla tiden med så varför inte fylla den med att fylla frysen med bullar?! Drämde till med en bulldeg som jäste bättre än på länge och sedan modifierade jag innanmätet i bullarna genom att blanda smör/kanel/socker-smeten med lite riven mandelmassa också. Blev lite extra saftiga av det. Körde dessutom ner en burk vaniljkvarg i smeten som jag tror bidrog till saftighet!
(null)
Efter dagens utflykt som bestod av lunch med F och hennes lilla N och promenad längs med Norr Mälarstrand sjönk jag ner i soffan och lyxade till det med en bulle och ett glas varm choklad. Fick fina chokladkulor på pinne av våra gäster förra helgen som smälter i varm mjölk, lyx på hög nivå!

Bullarna lär väl ta slut fortare än kvickt nu när både jag och Nicklas nöter trösklarna här hemma men det får det väl va värt. Vi får gå all in med höstmyset nu.
(null)

Kung Carls bakficka


(null)
Igår var det dags att damma av ett av de presentkort vi fick i bröllopspresent. Det var egentligen ett presentkort på vinprovning så det har liksom varit svårt att utnyttja. När vi sen insåg att presentkortet går ut 31/12 så fick vi lite eld i baken och lyckades byta vinprovningen mot en middag för två istället.
(null)
Sagt och gjort så igår intog på "Kung Carls bakficka" där vi serverades en trerätters meny. Kantarellsoppa, kalventrecote med svamprisotto och sen en crême brullé. 
(null)

Det var riktigt skönt att komma ut även om vi var hemma redan vid 22 igen. En är ju lite tröttare nu så att säga. Konstigt att detta högst troligt var sista finare middagen vi tog på tu man hand på ett bra tag. I alla fall så här en fredagkväll utanför hemmet.